بوم شناسی کشاورزی

بوم شناسی کشاورزی

اثر تلفیق کودهای آلی-شیمیایی و کود زیستی بر عملکرد، کیفیت اسانس و کارآیی جذب برخی عناصر در رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، خوزستان، ایران
چکیده
پژوهش حاضر با هدف ارزیابی تأثیر سیستم‌های مختلف تغذیه‌ای شیمیایی، آلی و زیستی بر عملکرد و جذب عناصر غذایی توسط گیاه رازیانه (Foeniculum vulgare Mill.) به‌صورت کرت‌های خرد‌شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار در سال زراعی 1403-1402 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان اجرا شد. در کرت‌های اصلی سطوح تلفیق کود نیتروژن و کمپوست بقایای نیشکر شامل A1: شاهد، A2: 150 کیلوگرم در هکتار نیتروژن (اوره)، A3: 5/112 کیلوگرم در هکتار نیتروژن + 8 تن در هکتار کمپوست نیشکر، A4: 75 کیلوگرم در هکتار نیتروژن + 16 تن در هکتار کمپوست نیشکر، A5: 5/37 کیلوگرم در هکتار نیتروژن + 24 تن در هکتار کمپوست نیشکر و A6: 32 تن در هکتار کمپوست نیشکر، در کرت‌‌های فرعی نیز تیمار تلقیح بذر با کود زیستی بیوفارم شامل B0: شاهد و B1: تیمار بررسی شد. صفات مورد مطالعه شامل عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک، درصد و عملکرد اسانس، درصد و جذب نیتروژن، شاخص‌های کارآیی نیتروژن، درصد فسفر، پتاسیم، آهن و روی بود. بیش‌ترین عملکرد دانه در سطح تیمار A4B0 و A2B1 (به‌مقدار 998 و 938 کیلوگرم در هکتار) حاصل شد. بیش‌ترین درصد اسانس در سطح تیمار A2 (به‌میزان 26/2 درصد) و بیش‌ترین عملکرد اسانس رازیانه نیز مربوط به سطح تیمارA2B1  (به‌میزان 22/13 کیلوگرم در هکتار) بود. بیش‌ترین درصد و جذب نیتروژن در سطح تیمار A2  (به‌ترتیب 35/2 درصد و 01/68 کیلوگرم در هکتار) بود. بالاترین مقدار کارآیی زراعی نیتروژن مربوط به سطح تیمار A4B0 (به‌میزان 85/6 کیلوگرم بر کیلوگرم) بود. بیش‌ترین مقدار جذب فسفر و پتاسیم کل بوته در سطح تیمارA5  (به‌ترتیب به‌مقدار 8/50 و 75/193 میلی‌گرم بر کیلوگرم) و بیش‌ترین غلظت آهن و روی کل بوته در سطح تیمارA6  (به‌ترتیب به‌مقدار 01/3 و 56/0 میلی‌گرم بر کیلوگرم) ماده خشک بود. در آزمایش حاضر، بیش‌ترین عملکرد دانه با کاربرد 75 کیلوگرم در هکتار نیتروژن و 16 تن در هکتار کمپوست نیشکر حاصل شد که اختلاف معنی‌داری با کاربرد 150 کیلوگرم در هکتار نیتروژن نداشت، همچنین بیش‌ترین عملکرد بیولوژیک و اسانس با مصرف ۱۵۰ کیلوگرم نیتروژن در هکتار و با کاربرد کود زیستی به ‌دست آمد. در واقع، اعمال کود شیمیایی نیتروژن در تلفیق با کود آلی کمپوست نیشکر و نیز کاربرد کود زیستی سبب افزایش عملکرد دانه و اسانس و افزایش جذب عناصر کم‌مصرف و پرمصرف مورد نیاز گیاه رازیانه شد. همچنین اثرات مشابهی در افزایش عملکرد نسبت به کاربرد کودهای شیمیایی داشت که از این طریق می‌توان کودهای تلفیقی را با کودهای شیمیایی جایگزین کرد.
کلیدواژه‌ها
موضوعات

عنوان مقاله English

Effect of Combining Organic-Che mical Fertilizers and Biofertilizers on Yield, Essential Oil Quality, and Efficiency of some Elements Absorption in Fennel (Foeniculum vulgare Mill.)

نویسندگان English

Maedeh Ataeinejad
Mohammad Reza Moradi Telavat
Seyyed Ataollah Siadat
Ali Moshattati
Ali Ghatei
Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture, Agricultural Sciences and Natural Resources University of Khuzestan, Khuzestan, Iran
چکیده English

Introduction
Given the diversity of climate and vegetation in Iran, it has provided a great potential for entering the market of medicinal plants and herbal medicines (AmirTeimori et al., 2011). Fennel (Foeniculum vulgare Mill.) is one of the oldest medicinal and spice plants in Iran and the world, which is widely used in the food, pharmaceutical, cosmetic and health industries today (Omid Beigi, 2013). Managing the use of fertilizers, including chemical fertilizers, affects the performance of medicinal plants. Proper nutrition and absorption of essential elements and improving their concentration in the seed play a significant role in increasing the quantitative and qualitative performance of the medicinal plant fennel (Kapoor et al., 2004). The present study was designed and implemented with the aim of evaluating the effect of different chemical, organic, and biological nutritional systems on the yield and nutrient absorption of fennel.
 
Materials and Methods
The experiment was conducted in a split-plot randomized complete block design with three replications during the 2023-2024 crop year at the research farm of Khuzestan University of Agricultural Sciences and Natural Resources, Khuzestan, Iran. In the main plots, the levels of Urea nitrogen fertilizer and sugarcane residue compost were: A1: control, A2: 150 kg.ha-1 nitrogen, A3: 112.5 kg.ha-1 nitrogen + 8 t.ha-1 sugarcane compost, A4: 75 kg.ha-1 nitrogen + 16 t.ha-1 sugarcane compost, A5: 37.5 kg.ha-1 nitrogen + 24 t.ha-1 sugarcane compost, and A6: 32 tons/ha sugarcane compost. In the subplots, the seed inoculation treatment with Biofarm biofertilizer was investigated, including B0: control and B1: treatment. The studied traits included grain yield, biological yield, essential oil percentage and yield, nitrogen percentage and absorption, nitrogen efficiency indices, phosphorus, potassium, iron, and zinc percentage.
 
 
Results and Discussion
The highest seed yield was obtained in the A4B0 and A2B1 treatment levels (998 and 938 kg.ha-1). The highest percentage of essential oil was obtained in the A2 treatment level (2.26%) and the highest yield of fennel essential oil was obtained in the A2B1 treatment level (13.22 kg.ha-1). The highest percentage and absorption of nitrogen were obtained in the A2 treatment level (2.35%) and (68.01 kg.ha-1), respectively. The highest agronomic efficiency of nitrogen was obtained in the A4B0 treatment level (6.85 kg.kg-1). The highest phosphorus and potassium content of the whole plant was obtained in the A5 treatment level (50.8 and 193.75 mg.kg-1), respectively, and the highest iron and zinc concentration of the whole plant was obtained in the A6 treatment level (3.01 and 0.56 mg.kg-1) of dry matter.
 
Conclusion
In the present experiment, the highest grain yield was obtained with the application of 75 kg.ha-1of nitrogen and 16 tons.ha-1of sugarcane compost, which had no significant difference with the application of 150 kg.ha-1of nitrogen. Also, the highest biological and essential oil yield was obtained with the application of 150 kg.ha-1of nitrogen and with the application of biofertilizer. In fact, the application of chemical nitrogen fertilizer in combination with organic fertilizer of sugarcane compost and the application of biofertilizer increased grain yield and essential oil and increased the absorption of low- and high-consumption elements required by the fennel plant. It also had similar effects in increasing yield compared to the application of chemical fertilizers, which can replace combined fertilizers with chemical fertilizers.

کلیدواژه‌ها English

Biological fertilizer
Medicinal plant
Nitrogen
Sugarcane compost

Authors retain the copyright. This is an open access article distributed under Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0)

ارسال نظر در مورد این مقاله
نام را وارد کنید.
نشانی پست الکترونیکی را به درستی وارد کنید.
وابستگی سازمانی را به درستی وارد کنید.
توضیحات را وارد کنید (حداقل 50 حرف)
CAPTCHA Image
شناسه امنیتی را به درستی وارد کنید.

  • تاریخ دریافت 06 دی 1404
  • تاریخ بازنگری 09 اردیبهشت 1405
  • تاریخ پذیرش 19 اردیبهشت 1405
  • تاریخ اولین انتشار 19 اردیبهشت 1405